Underbart. När mamma och pappa kom över sist fick jag en hel hög med härliga rabarberstjälkar. Jag tänkte nog göra som förra året, baka något sött och sen göra saft av resten
Den är riktigt söt och god, och dessutom är färgen alldeles underbar. Nu när det är varmt och skönt, kan det vara gott att dricka något läskande och svalkande i en solstol i trädgården, och då passar den här rabarbersaften perfekt
Söta färska jordgubbar och syrliga rabarberstjälkar blir en alldeles underbar blandning att ta fram när solen har flytt och höstregnet tar över utanför fönstret
Med sin underbara syra så förhöjer den många olika rätter och drycker. Mojito är så fantastiskt läskande med mynta, bubbelvatten, lite koncentrerad rabarbersaft och en skiva citron, med eller utan ljus rom lika gott beroende av tillfället
Nu är den äntligen här och det gäller att passa på att njuta av allt vad denna underbara årstid har att erbjuda, men håll antalet aktiviteter på en lagom nivå så att du inte fyller dagarna i almanackan med saker, som sedan mest känns betungande och kräver mer energi än vad det ger
Eftersom vi har mängder med äpplen förvarade på vår balkong tar vi en tur till ett lokalt äppelmusteri och får en underbar äppelmust i dunkar med oss hem
HÄR finner ni rabarbermojito som Helena från "Bara en kaka till" skapat, HÄR har ni recept på en fantastisk rabarbersaft från "Dagmars Kitchen", HÄR finner ni en ljuvlig och lite annorlunda rabarberpaj från "Det gröna skafferiet", HÄR har ni recept på "Call me Cupcakes" underbara jordgubbs- & rabarberpaj, HÄR finner ni recept från "nu kokar jag" som har gjort en paj med "rabarber, jordgubbar, vit choklad och svart kaffe" (
